
S&OP a Integrated Tactical Planning (ITP)
18 marca 2025
Dlaczego warto rozpocząć wdrażanie S&OP od Demand Planningu?
9 kwietnia 2025
S&OP a Integrated Tactical Planning (ITP)
18 marca 2025
Dlaczego warto rozpocząć wdrażanie S&OP od Demand Planningu?
9 kwietnia 2025OPIS PROJEKTU/Case Study – Millano Group

Opis klienta
Millano Group jest firmą posiadającą ponad 40 letnie doświadczenie w produkcji czekolady najwyższej jakości. Misją firmy jest dostarczanie na rynek produktów dających Klientom i Konsumentom satysfakcję i przyjemność, które jednocześnie są bezpieczne i przyjazne dla środowiska. Millano Group oferuje swoje produkty na rynku krajowym jak i wielu rynkach zagranicznych. Aktualnie firma kooperuje z dystrybutorami z całego świata, współpracuje z partnerami z ponad 50 krajów w tym ze Stanów Zjednoczonych, Wielkiej Brytanii, Chin, Japonii, Australii, Belgii czy Meksyku.
Cel projektu
Celem projektu wdrożenia Dature jest wsparcie procesu Demand Planningu poprzez wykorzystanie uczenia maszynowego w odniesieniu do prognozowania wyrobów gotowych. Oczekiwaną korzyścią biznesową jest poprawa trafności prognoz i wsparcie procesu S&OP z punktu widzenia optymalizacji takich wskaźników jak Service Level czy średni poziom zapasów.
Wyzwanie
Prognozowanie popytu prowadzone jest zarówno dla produktów brandowych takich jak Hibbi, Pomorzanka czy Choctopus oraz dla marek własnych (private label). Sprzedaż produktów ma charakter sezonowy jak i eventowy, znacznie zróżnicowany w poszczególnych kanałach. Tak duża różnorodność wzorców popytowych wymaga zastosowania prognozowania popytu opartego o uczenie maszynowe, ale pozwalającego także na wykorzystanie wiedzy eksperckiej jak i prognoz przekazywanych przez klientów.
Rozwiązanie
W ramach projektu wdrożenia Dature w Millano Group zrealizowanego przez Smartstock uruchomione zostały funkcjonalności uczenia maszynowego (ML). Prognozowanie ma miejsce zarówno na najniższym poziomie hierarchii jak i na zdefiniowanych agregatach i wykorzystywane jest zarówno w procesie S&OP jak i planowania operacyjnego.
Korzyści biznesowe
„Wykorzystanie uczenia maszynowego w systemie Dature do prognozowania popytu istotnie wspiera proces stałego doskonalenia naszego planowania. Dotychczasowe analizy trafności prognoz z wykorzystaniem modeli opartych o ML systemu Dature potwierdzają znaczącą przewagę nad wcześniej stosowanym podejściem. Dzięki automatyzacji procesu generowania prognozy statystycznej mamy szybszy i pełniejszy wgląd w potencjał rynkowy, co pozwala nam efektywniej obsługiwać naszych klientów i realizować naszą misję.”
Ireneusz Kozber
Dyrektor Logistyki
Millano sp. z o.o. S.K.A.
Opinie klientów
,,
"Dotychczasowe analizy trafności prognoz z wykorzystaniem modeli opartych o ML systemu Dature potwierdzają znaczącą przewagę nad wcześniej stosowanym podejściem. Dzięki automatyzacji procesu generowania prognozy statystycznej mamy szybszy i pełniejszy wgląd w potencjał rynkowy, co pozwala nam efektywniej obsługiwać naszych klientów i realizować naszą misję.”
Ireneusz Kozber, Dyrektor Logistyki, Millano sp. z o.o. S.K.A.
OSTATNIE WPISY
TAGI
- #AI
- #bullwhip-effect
- #covid19
- #łańcuch-dostaw
- #NCBiR
- #optymalizacja-zapasów
- #out-of-stock
- #outllier
- #overstock
- #prognozowanie
- #prognozowanie-popytu
- #Program-Operacyjny-Inteligentny-Rozwój-2014-2020
- #projekcja-zapasów
- #projekcja-zapasów-w-czasie
- #przy_kawie_o_łańcuchu_dostaw
- #service-level-dostawcy
- #sieci-neuronowe
- #supplychain
- #sztuczna-inteligencja-od-A-do-Z
- #zapas-bezpieczeństwa
- #zapas-sezonowy
- #zapas-zabezpieczający
- #zarządzanie-zapasem
Powiązane wpisy
OPIS PROJEKTU/Case Study – Krakman
PRZECZYTAJ
Krakman P. Kiepura, K. Michalik spółka komandytowa jest dystrybutorem uznanych tajwańskich i chińskich producentów ASG oraz właścicielem sklepu internetowego Taiwangun.com. Dzięki wieloletniej współpracy ze swoimi dostawcami Krakman wprowadził na rynek własne, uznane już marki, 8fields, Arcturus, Army Armament, Cyma Platinium które są propozycją sprzętu posiadającego najlepszy stosunek jakości do ceny oraz które stale podążają za militarnymi trendami. Przy produkcji oferowanych produktów Krakman stosuje materiały wysokiej jakości a sam proces monitorowany jest na bieżąco. Prowadzony jest również profesjonalny serwis replik. Wszystkie "nowe" repliki przechodzą szczegółowe testy zanim trafią w ręce klientów.
OPIS PROJEKTU/Case Study – Cedrob Foods S.A.
PRZECZYTAJ
Zakłady Mięsne Silesia S.A. są jednym z liderów branży mięsnej w Polsce w zakresie przetwórstwa. Specjalizują się w produkcji szerokiego asortymentu przetworów mięsnych, a także w rozbiórce mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego. W 5 zakładach ulokowanych w Sosnowcu, Pszczynie, Goczałkowicach-Zdroju, Ćwiklicach oraz Mokrsku produkuje wędliny pod markami Cedrob oraz Duda. Rynek, na którym działają Zakłady Mięsne Silesia S.A. charakteryzuje się bardzo dużym zróżnicowaniem klientów jak i dynamiką popytu. Sprzedaż prowadzona jest zarówno dla klientów w kanale nowoczesnym jak i tradycyjnym. Oferta produktowa obejmuje zarówno produkty całoroczne jak i sezonowe.
OPIS PROJEKTU/Case Study – PhytoPharm
PRZECZYTAJ
Phytopharm Klęka S.A. jest firmą farmaceutyczną, wytwarzającą produkty, przede wszystkim w oparciu o składniki pochodzenia naturalnego. Swoim klientom oferuje gotowe produkty, jak również usługi wytwarzania kontraktowego. Zarządzanie zróżnicowanym i bogatym portfolio asortymentowym wymaga od PhytoPharm wnikliwej analizy popytu i ciągłego doskonalenia procesu planistycznego.